Η Anna Johansson, διατροφολόγος στη Σουηδία, είναι η συγγραφέας της δίαιτας 6 πετάλων. Μέχρι σήμερα, η δίαιτα Six Petal έχει θετικές κριτικές. Χρησιμοποιείται από πολλές Ευρωπαίες που έχουν χάσει με επιτυχία βάρος. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, ανάλογα με το αρχικό βάρος, χάνονται έως και 800 γραμμάρια την ημέρα.
Ο συγγραφέας της δίαιτας εφιστά την προσοχή μας σε μια δίαιτα που βασίζεται στην αρχή της μονο-δίαιτας. Ένα συγκεκριμένο προϊόν παρέχεται για κάθε μέρα και οι ημέρες θα πρέπει να διαδέχονται σαφώς η μία την άλλη, όπως ορίζεται στις αρχές αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους. Η Άννα ισχυρίζεται ότι εναλλάσσοντας μονο-δίαιτες για 6 ημέρες, μπορείτε να επιτύχετε τα επιθυμητά αποτελέσματα σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Επιπλέον, ο συγγραφέας της δίαιτας έλαβε υπόψη την ψυχολογική πλευρά της απώλειας βάρους. Πρότεινε να απεικονιστούν οι αρχές της διατροφής με τη μορφή ενός πολύχρωμου λουλουδιού με έξι πέταλα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κόψετε ένα λουλούδι με έξι πέταλα, να δώσετε ένα χρώμα σε κάθε πέταλο και να γράψετε τα εξής: ψάρι, λαχανικά, κοτόπουλο, δημητριακά, τυρί cottage και φρούτα. Με την ίδια σειρά θα πρέπει να τηρείται μια δίαιτα 6 πετάλων και ταυτόχρονα στο τέλος κάθε μέρας να κόβεται ένα πέταλο με το κατάλληλο όνομα. Μπορείς λοιπόν να προσαρμοστείς ψυχολογικά στο γεγονός ότι η μέρα ήταν επιτυχημένη και η θέληση ξεπέρασε τους πειρασμούς.
Ένα αποτελεσματικό μενού δίαιτας 6 πετάλων αποτελείται από διαθέσιμα προϊόντα
- ημέρα ψαριού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα είδη ψαριών με ζωμό.
- ημέρα λαχανικών. Επιτρέπεται κάθε λαχανικό. Από τα ποτά μπορείτε να πιείτε φρεσκοστυμμένους χυμούς λαχανικών.
- ημέρα κοτόπουλου. Συνιστάται να προτιμάτε φιλέτο κοτόπουλου και ζωμό από αυτό.
- ημέρα σιτηρών. Επιτρέπεται κάθε δημητριακός, συμπεριλαμβανομένων των φυτικών ινών, του πίτουρου, του ψωμιού με σιτηρά, των σπόρων, των φυτρωμένων σπόρων, των δημητριακών. Το Kvass δεν επιτρέπεται να πίνεται.
- δημιουργική μέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα και τυρί cottage. Τα προϊόντα πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
- ημέρα των φρούτων. Επιτρέπονται όλα τα φρούτα και οι χυμοί, όπως και το ξύσμα λεμονιού, η βανίλια και η κανέλα.
Επιτρέπεται η προσθήκη αλατιού, βοτάνων και φυσικών μπαχαρικών στα πιάτα. Όλα τα προϊόντα μπορούν να μαγειρευτούν, να ψηθούν, να βραστούν, να μαγειρευτούν ή να καταναλωθούν ωμά. Η δίαιτα Six Petal συνιστά επίσης να αποφεύγετε εντελώς τη ζάχαρη.
Προσφέρει 6 συνταγές Petal Diet διαθέσιμες για όλους
1. Ψάρια (χρησιμοποιήστε χωρίς δέρμα)
- Αλατίστε το ψάρι, τρίψτε με μπαχαρικά, τυλίξτε με αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο φούρνο μέχρι να ψηθεί.
- Στρίβουμε το φιλέτο ψαριού σε ένα μύλο κρέατος, προσθέτουμε κρεμμύδια, μυρωδικά, αλάτι και μπαχαρικά στον κιμά. Φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια από κιμά και ψήνουμε σε ταψί.
- Κόβουμε το ψάρι σε κομμάτια, αλάτι, πιπέρι, προσθέτουμε χόρτα και ετοιμάζουμε σε λουτρό νερού.
- Καθαρίζουμε το ψάρι από τη φλούδα, αλάτι, πιπέρι, βάζουμε λαχανικά από πάνω ή μέσα και ψήνουμε στο φούρνο.
2. Λαχανικά
- Ψιλοκόψτε το λάχανο, ψιλοκόψτε τα χόρτα, τις ντομάτες και τα αγγούρια, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε. Έτοιμη η σαλάτα!
- Βάζουμε λαχανικά στο νερό και μετά γεμίζουμε με αυτό τις πιπεριές. Το απλώνουμε σε μια φόρμα, περιχύνουμε με χυμό ντομάτας και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει.
- Προσθέστε τρία βρασμένα παντζάρια στον χοντρό τρίφτη, αλάτι, ψιλοκομμένο σκόρδο, ανακατέψτε και απολαύστε μια νόστιμη σαλάτα.
- Κόβουμε τη μελιτζάνα σε κύβους, αλατίζουμε και μουλιάζουμε σε νερό για μισή ώρα. Στη συνέχεια στεγνώνουμε τους κύβους με μια πετσέτα και τους βάζουμε σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε τις ντομάτες, λίγο νερό, το σκόρδο και τα μυρωδικά.
Σιγοβράζουμε για περίπου 20 λεπτά.
3. Κοτόπουλο
- Τρίβουμε τα στήθη κοτόπουλου με αλάτι και μυρωδικά, τα τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο ή σε σακούλα ψησίματος. Τελειώστε στο φούρνο.
- Γυρίζουμε το κοτόπουλο σε κιμά, πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια και ψήνουμε στο φούρνο.
- Κόβουμε το στήθος σε μικρά κομμάτια, αλατίζουμε, τρίβουμε με μπαχαρικά. Προσθέστε λίγο νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει. Μπορείτε να σερβίρετε με λαχανικά.
4. Σιτηρά
- Αλέστε το βρασμένο φαγόπυρο στο μπλέντερ, αλάτι, πιπέρι, προσθέστε το σκόρδο και τα μυρωδικά. Στη συνέχεια πλάθουμε μικρά κοτοπουλάκια και ψήνουμε στο φούρνο για λίγα λεπτά.
- Δεν μπορείτε να βράσετε το φαγόπυρο, αλλά ρίξτε το βραστό νερό όλη τη νύχτα και τυλίξτε το. Έτσι, το χυλό θα είναι πιο νόστιμο και θα διατηρήσει χρήσιμες ιδιότητες.
5. Κουάρκ
- Πολτοποιήστε το τυρί κότατζ με ένα πιρούνι, προσθέστε κανέλα και βανίλια, ψήστε στο φούρνο σε μορφή κατσαρόλας.
- Λιώστε περίπου 50 γραμμάρια τυρί σε ένα λουτρό νερού μέχρι να πήξει, στη συνέχεια φτιάξτε πολλά μικρά κέικ, προσθέστε τυρί κότατζ και τυλίξτε το σε μια μπάλα. Στο τυρί κότατζ, μπορείτε πρώτα να βάλετε την πρωτεΐνη ενός αυγού κοτόπουλου. Στη συνέχεια βυθίστε τις μπάλες σε βραστό γάλα για τρία λεπτά. Η σούπα είναι νόστιμη και χορταστική.
6. Φρούτα
- Ψήνετε τα μήλα στο φούρνο, μετά στα τέταρτα και πασπαλίζετε με κανέλα.
- Αλέστε ακτινίδιο και μπανάνα στο μπλέντερ, ρίξτε χυμό μήλου χωρίς ζάχαρη και χρησιμοποιήστε ένα νόστιμο smoothie.
Μην αλλάζετε πέταλα και μην συνδυάζετε τροφές από άλλες μέρες. Ο καθένας επιλέγει τον όγκο των μερίδων ξεχωριστά για να είναι επαρκώς κορεσμένος. Η προτεινόμενη δίαιτα των 6 πετάλων δίνει στο τέλος καλά αποτελέσματα. Επιπλέον, το σώμα λαμβάνει τις απαραίτητες βιταμίνες.